Frische Milch direkt vom Bauern

Wenn Sie leckere, frische Rohmilch oder Vollmilch direkt vom Bauern suchen, ist Hiepps Milchbox in Leupolz bei Kempten genau das Richtige. Hier bekommen Sie täglich frische Milch direkt vom Bauern, zum selber Abfüllen und ohne Verpackung.

Frischer und regionaler geht es nicht. Hier bekommen Sie echte Premium Qualität die komplett unverfälscht ist. Einfach 100% Natur für Sie und Ihre Familie.

 

So wissen Sie genau wo die Milch herkommt, und die Milch muss nicht unnötig weit transportiert werden. Dies ist effizient und umweltschonend zugleich. Unsere 100 Kühe geben jeden Tag frische Milch, mit der die Tankstelle täglich aufgefüllt wird. Die Rohmilch wird direkt nach dem Melken auf 4,5 °C abgekühlt.

Rohmilch

Nach der Kühlung wird der Milchautomat direkt, ohne Homogenisierung oder Pasteurisierung, mit der frischen Rohmilch befüllt. So können Sie den echten unverfälschten Geschmack der Natur genießen.

Vollmilch

Für die pasteurisierte Milch (Vollmilch) wird die Rohmilch für 20 Sekunden auf 72,5°C erhitzt. Durch diese schonende Erhitzung in einem speziell für Trinkmilch optimierten Pasteur werden alle Keime abgetötet und die Milch ist länger haltbar.

Der Vorteil zur Rohmilch ist, dass pasteurisierte Milch besser verträglich ist. Der Vorteil zur H-Milch ist, dass diese durch die Ultrahocherhitzung eines Großteils ihrer Inhalts- und Geschmacksstoffe beraubt wird.


Milchshakes

In verschiedenen Geschmacksrichtungen haben wir für Sie gefriergetrocknete Früchte, Schoko und Eiscafè bereitgestellt. Das Pulver können Sie selber abfüllen, mit Milch befüllen und anschließend müssen Sie nur noch kräftig schütteln und fertig ist der selbst gemachte Milchshake.

 

Für Ihren Milchshake haben wir Ihnen 0,5 Liter Leerflaschen bereitgestellt.


An unseren Selbstbedienungs-Milchautomat erhalten Sie frische Rohmilch oder frische, pasteurisierte Vollmilch mit mindestens 4,2% natürlichem Fettgehalt, direkt vom Bauernhof.

Leerflaschen:

Flaschen können bei Bedarf direkt in der Milchtankstelle erworben werden: entweder Glas- oder PET-Flaschen zu je 0,5 oder 1 Liter. Diese können dann mit einer individuellen Menge an Milch befüllt werden.

Eigene Flaschen oder Kannen sind natürlich herzlich willkommen und helfen uns allen Abfall zu vermeiden.

 

Einwandfreie Hygiene:

Natürlich ist auch die Hygiene besonders wichtig. Deswegen wird der Milchautomat täglich und die Abfüllkammer des Milchautomaten nach jedem Zapfvorgang automatisch gereinigt. Dies wird bei regelmäßigen Untersuchungen durch das zuständige Gesundheitsamt kontrolliert.

 

Kinderleichte Bedienung:

Unsere Milchbox Kempten Leupolz ist ganz leicht und praktisch zu bedienen:  

  • Geld einwerfen (Münzen oder Scheine)
  • Milchtaste (Rohmilch oder past. Milch) drücken
  • Türchen öffnen
  • Flasche schräg unter den jeweiligen Ausgabenippel halten
  • Start/Stop-Taste drücken und der Pumpvorgang beginnt
  • Start/Stop-Taste drücken wenn die Flasche voll ist.
  • Wechselgeld per Taste Change anfordern und entnehmen.
    (Nach Drücken dieser Taste wird der Abfüllbereich automatisch gespült.)

Die frische Milch mit der ganzen Familie genießen!


Wie funktioniert unser Milchautomat

Wir setzen einen Milchautomat der Schweizer Firma Brunimat ein. Die Firma BRUNIMAT ist als erster Hersteller von Milchautomaten seit 1994 auf dem europäischen Markt präsent. BRUNIMAT Milchautomaten sind bekannt für eine Top Schweizer Qualität. Unser Milchautomat eignet sich zum Verkauf von Rohmilch und pasteurisierter Milch in Selbstbedienung.

Der Milchautomat vereint Kühlung, Milchbehälter, Rührwerk, Automat und gekühlter Abfüllbereich in einem Gerät. Die Automaten sind Innen und Aussen komplett aus Edelstahl.

Die Milchbehälter werden täglich gereinigt und mit frischer Milch befüllt.